Montanara Al Ragù,Montanra Carrettiera ,Montanara pistacchio e mortadella.

Pecorino romano, grana dop, Provola di agerola, patata di avezzano e pepe

Besciamella,piselli,carne macinata,sedano e carote,pepe e grana dop,cipolla,provola

Besciamella,mortadella negroni quattro castelli d'oro,pistacchio siciliano,grana dop,provola di agerola

Cacio,pepe,besciamella, pecorino romano parmiggiano,provola di agerola

Prodotto surgelato

Porzione Di Polpette Fritte Da Poter Farcire Con Fonduta Di Formaggio,Crema Di Pistacchio Siciliano,Crema Di Cacio e Pepe.

Ciurilli Freschi,Rièpieni Di Ricotta,Salame e Pepe,Ricoperto Di Pastella e Fritti. 1 Porzione Da 2 PZ.

Crocchè di patate di avezzano,impanato con cornflakes,con Provola e pepe.Farcito Con Mortadella 4 castelli di Negroni e Crema Di Pistacchio Del Bronte.

Straccetti di pollo

€ 6.00

Datterino Giallo, Datterino Rosso SemiDry, Provola di Agerola, Mozzarella di Bufala DOP, Fuori Cottura: Zest di Limone, Olio EVO. Basilico

Datterino Giallo, Bufala DOP. Fuori cottura: Polpettine Fritte al Momento, Zest di Limone, Olio EVO, Basilico

Crema di Funghi Porcini, Salsiccia, Provola di Agerola, Fuori Cottura: Olio EVO, Basilico

Provola di Agerola, Fuori Cottura: Mortadella Negroni Quattro Castelli d'Oro, Crema di Pistacchio Siciliano, granella di pistacchio Olio EVO, Basilico

Crema di Cacio (Prod. Propria) Fior di Latte di Agerola, Fuori Cottura: Sbriciolata di Tarallo Napoletano (Contiene Mandorle) Pecorino Romano Buccia Nera 18 Mesi Grattugiato, Olio EVO, Basilico

Polpettine Fritte e al Ragù, Fior di Latte di Agerola, Peperoncino Fuori Cottura: Olio EVO, Basilico

Fior di Latte di Agerola, Fuori Cottura: Polpettine Fritte al Momento, Crema di Pistacchio Siciliano, granella di pistacchio Olio EVO, Basilico

Provola Di Agerola ,Cipolla Ramata Di Montoro,Spezzatino Di Carne Bovino,Spolverata Di Pecorino Romano Stagionato 24 Mesi Dop,Olio Evo e Basilico

Ripieno di: Ricotta di Bufala DOP, Ciccioli, Provola di Agerola, Pepe, Pomodoro San Marzano DOP, Esternamente: Olio EVO, Stratificazione di Grana DOP 18 Mesi

Cornicione Ripieno di Patate al Forno e Mozzarella di Bufala DOP, Porchetta d'Ariccia, Provola di Agerola, Fuori Cottura: Basilico

Fior di latte di Agerola, Bandidos, Patate al forno, Fonduta

Fior di latte di Agerola, Mortadella, Stracciata, Zest di limone

Datterino Giallo, Salsiccia, Bufala, Carpaccio di tartufo

Datterino Giallo, Spianata Calabra, Fior di Latte, Stracciata, Crumble di pane aromatizzato

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di Bufala DOP, Olio EVO, Basilico

Pomodoro San Marzano DOP, Prosc. Cotto, Salame Napoli, Funghi, Olive Nere, Carciofini Sott'Olio, Fior di Latte di Agerola, Basilico

Pomodorini Ciliegina Siciliana, Mozzarella di Bufala DOP, Olio EVO, Basilico

Pomodoro San Marzano DOP, Aglio, Olio EVO, Basilico

Friarielli - Peperoni (Secondo Stagione), Melanzane a Funghetto, Funghi Champignòn Freschi, Carciofini, Fior di Latte di Agerola, Olio EVO, Basilico

Parmigiana di Melanzane, Provola di Agerola, Fuori Cottura: Olio EVO, Basilico

Porchetta di Ariccia, Patate al forno, Provola di Agerola, Olio EVO, Basilico

Pomodorini Ciliegine Siciliane, Fior di Latte di Agerola, Fuori Cottura: Rucola, Prosc. Crudo di Parma, Scaglie di Grana DOP 18 Mesi, Olio EVO

Ripieno Fritto di: Ricotta di Bufala DOP, Ciccioli, Pomodoro San Marzano DOP, Provola di Agerola, Pepe, Basilico Cicoli, Ricotta di bufala, Pomodoro San marzano, Provola di agerola, Pepe, Basilico, Mignon

Crema di Zucca (Prod. Propria) Salsiccia, Provola di Agerola, Fuori Cottura: Olio EVO, Basilico

Ripieno di: Ricotta di Bufala DOP, Salame Napoli, o prosciutto cotto (a scelta) Pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte di Agerola, Pepe Esternamente: Pomodoro San Marzano DOP, Olio EVO, Basilico

Friarielli, Salsiccia, Basilico, Provola di agerola, Fior di latte, Olive nere, Mignon

Pomodoro San marzano, Scaglie di Grana

Emmental svizzero, Asiago DOP, Gorgonzola DOP, Grana DOP, Provola di Agerola

Chiedere al personale di sala per i Dolci