Pasta di grano duro trafilata al bronzo con besciamella homemade, melanzane, zucchine, peperoni, provola dei Monti Lattari, pecorino scorza nera, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi, pepe nero e sale marino integrale di Trapani. Impanate a mano.
Glutine
Uova
Latticini