VARIETA' D' UVA: 50% Piedirosso, 30% Sciascinoso, 20% Aglianico del Vesuvio. I vigneti si estendono sulle colline del Monte Somma sulla sponda occidentale del Vesuvio Vulcano. La zona è il cuore del Parco Nazionale del Vesuvio all' altezza di 450 mt. COLORE: Rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso elegante, rotondo con fruttato persistente con sentori di ciliegia e mirtilli con sfumature di tabacco e pepe. ABBINAMENTI: si abbina con salumi più stagionati e formaggi primi pistti di pasta fresca con sughi forti, carni rosse.