Glutine
La Paulaner Salvator è una birra scura di tipo bock, a bassa fermentazione, con un grado alcolico del 7,9%. Le sue caratteristiche principali includono un colore castagna/ramato, una schiuma color caramello, e un aroma e sapore intensi di malto scuro, con note di caramello, cioccolato e frutta secca. È nota per essere una birra forte, corposa e "riscaldante", originariamente creata come sostituto del pasto.
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